Monthly Archives: oktobar 2016

Ladnica-ljubitelji testa će je obožavati

Ladnica ili kako je još nazivaju.. uzlivanca, jedno od mojih omiljenih jela iz detinjstva, pripremanih veoma često za večeru. Ladnica je veoma laka i brza za pripremu, a može da se pravi prazna ili sa raznim dodatcima. Testo za ladnicu je ustvari veoma slično smesi

Ajvar-recept naših baka

Specijalitet balkanske kuhinje, ajvar Srpska salata broj jedan. Tegla ajvara kraljica špajza. Ponosni takmičar jesenjih karavana. Dok žuto lišće oko vas šušti i odžaci se dime, roštilji sa mirisnim crvenim paprikama su tu da upotpune jesenju sliku. Ajvar je salata koja se tradicionalno priprema od pečenih

Pečeni kesten-ispecite ga u svom domu

Pečeni kesten je sigurno svakome jedna od asocijacija na jesen i zimu. Te slasne mirišljave smeđe loptice pri svakoj pomisli vraćaju me na detinstvo, na jesenje porodične šetnje koje su se obavezno završavale kupovinom onog toplog belog fišeka o koji bi se sestra i ja

Patlidžan sa jajima

Kad nam je zima na pragu već unapred strahujemo od dobijanja viška kilograma usled smanjene fizičke aktivnosti, jače hrane i bogatih trpeza koje prate predstojeće praznike. Zato Vam predlažemo da što je češće moguće barem večerate zdravo; kako izreka kaže, Doručkuj kao Kralj, ručaj kao

Tiramisu

Tiramisu, izvorno Italijanski desert koji u bukvalnom prevodu znači „pokupi me“ ili metaforički „podigni me“ ili čak „učini me srećnim“. Iako je relativno nov desert, osvojio je čitav Svet i gotovo da je nemoguće pronaći poslastičarnicu ili slatki kutak restorana u kome ova kremasta fantazija

Najbrži slatkiši

Slatkišima svih vrsta teško odolevamo. Kad nam šećer padne a želja za slatkim pređe granicu izdržljivosti dobro dođe i kockica šećera, mada nije loše čuvati u rezervi par kesica pudinga koje izvade stvar kada se zatvore radnje ili samo nemate volje i vremena za nečim

Close