Kapućino torta

Kapućino torta, kremast nezaboravan ukus. Pravila sam je za nekoliko rodjendana i uvek je nailazila na oduševljenje. Vole je stariji a i deca. Ova torta je bila i moj izbor za poslednju novu godinu.

kapucino torta

SASTOJCI:

15 jaja

3 kapućina od vanile ili po ukusu

250 g margarina

9 kašika oraha mlevenih

6 kašika brašna

21 kašika šećera

250 g prah šećera

250 g šlaga

 

PRIPREMA KORE:

Odvojiti 5 belanaca od žumanaca i mutiti. Zatim sipati 7 kašika šećera i umutiti pa dodati 3 kašike oraha i 2 kašike brašna i lagano promešati. Sipati u pleh. Ispeci na isti nacin jos dve kore…

 

SASTOJCI ZA FIL:

15 žumanaca

250 g šećera u prahu

kesice sa kapućinom

250 g margarina

PRIPREMA FILA:

15 žumanaca umutiti sa 250 g šećera u prahu. Zatim sve to kuvati na pari. Kada se lepo ukuva dodati kesice sa kapućinom i mešati još malo. Ostaviti da se ohladi pa kada se ohladi dodati 250 g margarina.

FILOVANJE:

Kora, fil, šlag…na kraju fil pa ukrasiti po zelji…

Kapućino torta je delo Aleksandre koja se već pokazala kao izvrstana kuvarica,a za torte je pravi majstor, zato probajte i vi ovu tortu i zasigurna sam da ćete biti zadovoljni. Prijatno.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.