Jabukovo sirće kao lek

Jabukovo sirće kao lek koristi se hiljadama godina, čak ga je i Hipokrat prepisivao kao lekoviti eliksir. U prošlosti su ga upotrebvljavali kao tonik za vitalnost i snagu, dezinfekciju i zaceljivanje rana. Koristili su ga i kao konzervans i dezodorans.

Jabukovo sirće u svom sastavu ima dvadesetak veoma važnih minerala. Oni potpomažu rast, obnavljanje i održavanje organizma. Pored minerala kao što su: magnezijum, kalcijum, bor, fosfor, kalijum i natrijum. Jabukovo sirće obiluje i vitaminima: A, B1, B2, B6, C i E.

Kako se pravi jabukovo sirće

Jabukvo sirće možete kupiti u različitim prodavnicama, u običnim marketima ili organsko u prodavnicama zdrave hrane, ali ono neće biti ni približno efikasno kao ono koje sami napravite. Najbitniji deo u procesu pravljenja jabukovog sirćeta je odabir jabuka. Najpoželjnije je pronaći jabuke negde na selu, neku staru sortu ili divlju jabuku, koja nije prskana. Udaljenu od ceste, djubrišta i odpadnih voda. Prilikom branja jabuka birajte što zrelije.

Jabuke dobro operite i uklonite sve trule delove sa nje, čak i bušotine od crva. Bušotine od crva su jedan od pokazatelja da ste odabrali dobre jabuke. Biće vam potrebno 10 kilograma jabuka i šećer. Ukoliko su jabuke jako slatke, šećer nije potreban. Narendajte jabuke sve sa semenkama i korom. Dodajte 50 do 100 grama šećera i izmešajte.

Ovu mešavinu, sve sa sokom koje jabuke puste, stavite u odgovarajuću veću posudu i prekrijte višeslojnom gazom.  Ranije se jabukovo sirće ostavljalo u drvenim burićima, ali nije neophodno. Ostavite da jabuke odstoje 3 do 4 nedelje koliko obično traje proces fermentacije.

Da li je jabukovo sirće gotovo saznaćete na osnovu kiselosti, morate ga probati povremeno. Jabuke povremeno i promešajte. Obezbedite im optimalnu temperaturu od 18 do 25 stepeni.

Kada procenite da je jabukovo sirće gotovo, procedite ga kroz višeslojnu gazu. Sipajte ga u staklene flaše i dobro zatvorite. Čuvajte ga u špajizu sa ostalom zimnicom. Ukoliko je dobro napravljeno nema rok trajanja.

Jabukovo sirće kao lek

Jabukovo sirće kao lek

Sipajte 2 kašičice jabukovo sirćeta u čašu tople vode i pijte 20 do 30 minuta pre prvog obroka. Možete dodati i kašičicu meda. Med će učiniti da ovaj napitak bude boljeg ukusa i lakši za popiti, ali i pojačati dejstvo. Med ne dodajiti jedino ako jabukovo sirće koristite kao lek za snižavanje holesterola. Trebaće vam odredjeno vreme da se naviknete na ovaj napitak, ali budite uporni i osetićete zdravstvena poboljšanja.

Jabukovo sirće kao lek protiv kašlja i prehlade

Bliži nam se zima i sve su češće pojave prehlade i gripa. Kada osetite prve znake prehlade, pijte kašičicu jabukovog sirćeta sa toplom vodom nekoliko puta dnevno.

Ukoliko imate problema sa kašljem, izmešajte 4 kašičice jabukovog sirćeta sa pola šolje meda. Kada imate napad kašlja uzmite jednu kašičicu ove mešavine i lagano je topite u ustima. Možete i uzimate kašičicu ove mešavine 5 puta na dan u jednakim razmacima. Pre upotrebe promešajte. Ukoliko kašljete noću, kapnite malo jabukovog sirćeta na jastučnicu ili maramicu natopljenu jabukovim sirćetom ostavite pored kreveta.

Ukoliko vas boli grlo sipajte četvrtinu šolje sirćeta i isto toliko vode. Svaka 4 sata uzimajte po kašičicu ovog napitka.

Jabukovo sirće kao lek – vaskularni sistem

Savrmena ishrana dovela je do toga da većina od nas ima povišeni holesterol i krvi pritisak. Pored promene ishrane i jabukovo sirće može pomoći u rešavanju ovog problema. Ukoliko imate problema sa povišenim holesterolom pijte 15 ml jabukovog sirćeta dnevno. Možete ga piti sa vodom, ali ne dodajite med. Iako još nije uradjena studija na ljudima, 2006 je vršeno istraživanje na pacovima koje je pokazalo da jabukovo sirće znatno snižava holesterol i trigliceride.

Ako patite od povišenog krvnog pritiska pijte dva puta dnevno 2 kašičice jabukovog sirćeta sa čašom vode. Jedite jabuke, groždje i brusnice ili pijte cedjen sokove od ovog voća, 4 čaše dnevno i izbacite začine, a naročito so.

Jabukovo sirće kao lek za proširene vene je vrlo efikasan. Potopite gazu u jabukovo sirće i stegnite je oko noge, u predelu na kojem se nalaze proširene vene. Nogu držite u istom položaju 30 minuta, a zatim skinite gazu. Zatim dobro operite nogu vodom. Pre nego što započnete ovaj tretman, proverite da li će jabukovo sirće zbog svoje kiselosti izazvati osip kod vas. Sipajte par kapi na nogu i ostavite nekoliko minuta.

Ukoliko imate problema sa hemoroidima, natopite vatu u jabukovo sirće i držite na spoljašnim hemoroidima oko 30 minuta. Tretman ponavljajte više dana dok ne osetite poboljšanje.

Jabukovo sirće kao lek – kosti, zglobovi i mišići

Kombinacija meda i jabukovog sirćeta leči artritis. U šoljicu vruće vode dodajte kašiku jabukovog sirćeta i meda. Pijte ujutro i uveče. Posle dve nedelje osetićete poboljšanje.

Bolne mišiće umotajte pamučnom tkaninom natopljenom jabukovim sirćetom. Obloge držite 5 minuta, a zatim dobro operite mlakom vodom.

Jabukovo sirće kao lek – kožne tegobe

Nekoliko kašičica jabukovog sirćeta dodajte u svoju kupku. Pozitivno deluje na izgled i zdravlje kože. Želite da imate čisto i zategnuto lice? Pomešajte kašiku jabukovog sirćeta i 2 šoljice vode. Natopite vatu ovom mešavinom i predjite preko lica. Nije potrebno ispirati, miris će vrlo brzo nestati. Sprečava mašćenje kože.

Akne i bubuljice su vrlo čest problem, kako u pubertetu, tako i u kasnijem dobu. Znaju da budu bolne, a ako ih cedite mogu nastati ožiljci. Zato sa bubuljicama budite obazrivi i lečite ih na odgovarajući način. Jabukovo sirće je jedno od adekvatnih rešenja, ali naravno ne i jedino. Da saznate i druga rešenja, pročitajte članak „Kako ukloniti bubuljice„.

Možete koristiti jabukovo sirće nerazblaženo, a ukoliko vam je koža isuviše osetljiva razblažite je sa vodom. Napravite losion od jabukovog sirćeta i svakodnevno čistite lice. Isušiće postojeće i sprečiti pojavu novih bubuljica.

Jedno od najboljih rešenja protiv celulita je organsko jabukovo sirće. Svako jutro popite čašu vode i kašičicu jabukovog sirćeta. Možete koristiti i obloge od jabukovog sirćeta.

Ukoliko imate ispucalu kožu ruku, pomešajte u jednakim razmerama maslinovo ulje i jabukovo sirće. Ovom mešavinom namažite ruke posle svakog pranja i pred spavanje.

Ukoliko imate opekotine odmah ih namažite nerazredjenim jabukovim sirćetom, kako se ne bi pojavili plihovi. Kožu zahvaćenu ekcemom mažite više puta dnevno nerazredjenim jabukovim sirćetom. Ukoliko imate ogrebotine, namažite ih mešavinom jabukovog sirćeta i vode u jednakim razmerama.

Lek protiv peruti možete napraviti i sami. Pomešajte četvrt šolje vode i toliko jabukovog sirćeta. Mešavinu koristite u vidu spreja. Izbegavajte oči i uši. Umotajte kosu u peškir i ostavite od 15 minuta do pola sata, a zatim kosu isperite.

Jabukovo sirće kao lek

Jabukovo sirće kao lek – kurje oko

Pojavilo vam se kurje oko? Znate li zašto nastaje? Na stopalima se nalazi naša cela težina i ona trpe pritisak. Ukoliko nosimo neadekvatnu obuću, preusku ili preširoku, usled pritiska i trenja javljaju se kurje oči.

Pošto sadže koren koji ide duboko u kožu nije dovoljno ga samo površinski ukloniti. Potrebna vam je glavica crnog luka, koju presečete na pola.  Prelijte je jabukovim sirćetom i ostavite da odstoji 5 sati. Pred spavanje crni luk stavite na kurje oko i umotajte gazom. Kada se probudite noge operite u mlakoj vodi. Postupak ponavljajte nekoliko dana dok kurje oko skroz ne omekša. Zatim kurje oko uklonite, ali izbegavajte oštre predmete, poput skalpera. Više o ovom problemu saznajte u članku „Kurje oko„.

Jabukovo sirće kao lek – glavobolja i nesanica

Imate problema sa glavoboljom? Osim ispijanja tonika od jabukovog sirćeta i inhalacija daje izvanredne rezultate. U bočicu sa vodom dodajte 2 kašičice jabukovog sirćeta i inhalirajte se 5 minuta.

Više puta vam se dešavalo da noću ne možete da zaspite, a sutra ste neispavani i nervozni? Neispavanost može izazvati ražličite poremećaje u organizmu. Pomešajte kašiku jabukovog sirćeta sa šoljom meda. Pojedite jednu kašiku, a ukoliko ne deluje posle sat vremena još jednu.

Jabukovo sirće kao lek – ženski problemi

Ukoliko imate bolnu i obilnu menstruaciju rešenje je tonik od jabukovog sirćeta. Pijte ga svako jutro. On takodje i sprečava rast gljivica i bakterija. Takodje ispirajte polni organ razredjenim jabukovim sirćetom, može sprečiti infekcije izazvane kandidom.

Jabukovo sirće kao lek – prevencija raka

Jabukovo sirće i jabuke obiluju materijama koje deluju antikancerogeno, snažnim antioksidantima koji za sebe vezuju kancerogene materije i izbacuju ih iz organizma. Zbog toga svakog dana pojedite jednu jabuku ili popite tonik od jabukovog sirćeta.

Jabukovo sirće za mršavljenje

Suvišni kilogrami nisu samo estetski problem, oni mogu biti uzročnik mnogih zdravstvenih problema. Gojaznost je bolest modernog doba. Gojazne osobe vrlo često imaju povišen holesterol i visok krvi pritisak, probleme sa šećerom, a i srčane probleme. Jabukovo sirće će vam pomoći da zdravo izgubite suvišne kilograme. Ono smanjuje apetit i ubrzava vaš metabolizam.

Pijte ga pre svakog obroka 20 minuta. Pomešajte 2 kašičice jabukovog sirćeta sa čašom mlake vode. Mnogima ovaj ukus ne prija i zato odustanu od ove dijete. Kako bi popravili ukus ovog napitka dodajte kašičicu meda i malo limuna.

Prednost ove dijete je što nije vremenski ograničena, možete je primenjivati koliko smatrate da je potrebno. Takodje, svakodnevno konzumiranje jabukovog sirćeta imaće ogromne benefite po vaše zdravlje. Uz svaku dijetu neophodno je redukovati ishranu i pojačati fizičku aktivnost. O uticaju jabukovog sirćeta na gubljenje suvišnih kilograma pisali smo već ranije, možete se detaljnije informisati u članku „jabukovo sirće za mršavljenje„.

Jabukovo sirće i med

Hronično ste umorni? Ležete na vreme, ali i dalje tokom dana imate nedovoljno energije? Narodna medicina med i jabukovo sirće preporučuje za otklanjanje hroničnog umora. U 2 dl prokuvane vode rastvorite 2 kašike jabukovog sirćeta i meda. Popijte nakon večere. Veruje se da ovaj napitak pozitivno deluje na fizičko i psihičko zdravlje, podstiče varenje i cirkulaciju krvi, leči bolesti bubrega, grla, srca i krvnih sudova.

Neželjena dejstva

Vrlo su retka neželjena dejstva konzumiranja jabukovog sirćeta. Uvek ga razblažujte sa vodom i ne bi trebali imati nikakvih posledica. Ukoliko ga konzumirate nerazblaženog može doći do iritacije zeludca i jednjaka, a kod ljudi koji su alergični može izazvati osip prilikom spoljne upotrebe.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.