Kokos kuglice

 Kokos kuglice su omiljeni slatkiš mog deteta. Kakao i kokos su poželjni u ishrani kako dece tako i odraslih, a ovaj kolač sa njima obiluje. Veoma je lagan za pripremu, pa se i mlade domaćice mogu upustiti u njihovu izradu. Čestoh ih srećem i kao deo slavske trpeze. Recept za ove kokos kuglice nam je poslala Dragica iz Mokrina, na čemu joj mnogo hvala.

kokos kuglice

Sastojci:

500 g mlevenog keksa

1 velika kašika kakaa

100 g kokosa

250 g margarina za kolače

250 ml vode

300g sećera

Priprema:

U šerpu staviti margarin, šećer, kakao i vodu.  Kuvati dok ne provri.  U posebnu činiju sipati mleveni keks, pa ga preliti  prethodno pripremljenom smesom ,mešati dok se ne dobije jednolična masa i od nje oblikovati kuglice. Kuglice uvaljati u kokos.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.