Kolač sa šljivama

Kolači, pite i sve vrste kolača i slatkiša sa voćem u mojoj kući uvek se najradije pojedu. Kada je sezona voća to je prava fantazija vitaminskih poslastica skoro svakodnevno, a kada sezona prođe uvek po neka zaliha barem onog omiljenog ode u zamrzivač. Zahvaljujući toj hladnoj kutiji, kolač sa šljivama je i preko zime na našem stolu. 🙂

SASTOJCI:

 250 g brasna

100 g šećera

125 g margarina

1 jaje

malo praška za pecivo

PRIPREMA:

 

Za kolač sa šljivama potrebno je pre svega zamesiti testo od brašna, šećera, margarina, jaja i malo praška za peciv. Kada umesite glatko testo razvite ga i obložite dno tepsije.  Posuti šaku orasa i ređati šljive, preko posuti vanilin šećer, ko voli može dodati i cimet i suvo grožđe.

 

Pre pečenja dodaju se mrvice:

Pomešati 100 g brašna

80 g margarina

50 g šećera

dva vanilin šećera

Sve sastojke pomešati, staviti preko šljiva i peći na 180-200 stepeni oko pola sata.
Dani Ercegovcevic nam je posla ovaj recept.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.