Pita sa sirom, urdom, jogurtom i susamom

Pita sa sirom je dobro poznato jelo svima vama, a da li ste probali ovu kombinaciju sa urdom, jogurtom i susamom? Ja vam je toplo preporučujem. Jednom prilikom otišla sam kod moje prijateljice koja je u tom momentu spremala ovu pitu. Iskreno bila sam po malo skeptik kakvog će biti ukusa, tada još uvek mlada i neiskusna da procenim koje su dobre kombinacije sastojaka. Reč po reč i pita je bila gotova. Kada sam je probala, potpuno sam se oduševila i kao što sami predpostavljate čim sam došla kući zapisala recept da se ne zaboravi.

pita sa sirom

SASTOJCI:

pola kile sitnog slanog sira
pola kile urde
čaša jogurta
dva jaja
prašak za pecivo
kore za pite i gibanice
ulje i voda
papir za pečenje
kašika susama

PRIPREMA:

Sir i urda se izmešaju, doda se prašak za pecivo, jaja. U tepsiju staviti papir za pečenje, politi malo vodom i uljem.
Zaviti sir u kore i poređati u tepsiju.
Posuti susamom.
Peći na 180 stepeni, dok ne porumeni.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.